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English-Japanese Dictionary | Food

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EnglishRomajiJapanese
foodtabemono食べ物
breakfastasa gohan, choushoku朝ご飯, 朝食
brunchburanchiブランチ
lunchchuushoku昼食
dinneryuushoku夕食
supperyashoku夜食
snacksunakkuスナック
banquetenkai宴会

ingredientszairyou材料
butterbataaバター
fishsakana
flourkona
fruitskudamono果物
herbshaabuハーブ
margarinemaagarinマーガリン
meatniku
pepperkoshouこしょう
saltshio
seasoningchoumiryou調味料
spicesyakumi薬味
sugarsatou砂糖
vegetablesyasai野菜
vinegarsu
watermizu
winebudoushu, wainブドウ酒, ワイン

cookingryouri suru koto料理すること
to boilniru煮る
to cookniru煮る
to cooknieru煮える
to boil (water)wakasu沸かす
to boil (meat/eggs..)yuderuゆでる
to cook (meal)ryouri suru料理する
to grillguriru de yakuグリルで焼く
to poach an eggotoshitamago ni suru 落し卵にする
to poach fishniru煮る
to roast (cook in oven)oobun de yakuオーブンデ焼く
to simmergutsugutsu nieruぐつぐつ煮える
rawnama no生の

dishesryouri料理

dessertdezaatoデザート
cake (large)dekoreeshonkeekiデコレーションケーキ
cake (small)yougashi洋菓子
puddingpudinguプヂング
sweetdezaatoデザート
biscuitbisukettoビスケット
cheesecakechiizukeekiチーズケーキ
chocolatechokoreetoチョコレート
cookiekukkiiクッキー
crispspotetochippuポテトチップ
flapjack
gateaugatooガトー
honeyhachimitsu蜂蜜, はちみつ
ice creamaisukuriimuアイスクリーム
jamjamuジャム
meringuemerengeメレンゲ
moussemuusuムース
pancakepankeeki, hottokeekiパンケーキ, ホットケーキ
preservejamuジャム
sponge cakesuponjikeekiスポンジケーキ
syrupshiroppuシロップ
sundaesandeeサンデー
tarttarutoタルト
treacletoumitsu糖みつ
yoghurt

pastapasutaパスタ
udonudonうどん
somensoumen素麺
ramen (soup)raamenラーメン
sobasoba蕎麦
cannellonikanerooniカネローニ
carbonarakaribonaaraカルボナーラ
lasagnerazaaniyaラザーニャ
linguineringiiniリングィーニ
macaronimakaroniマカロニ
pennepenneペンネ
ravioliravioriラヴィオリ
rigatonirigatooniリガトーニ
spaghettisupagetiスパゲッティ
tagliatelletariaterreタリアテッレ
tortellini
vermicellibaamiseriバーミセリ

mealsmealsmeals
baconbeekonベーコン
burgerbaagaaバーガー
  • quarter pounder
  • casserolekyaserooruキャセロール
    chopchoppu, chaapuチョップ, チャーぷ
  • lamb chop
  • ramu choppuラムチョップ
  • pork chop
  • butaniku choppu豚肉チョップ
    currykareeカレー
    hamburgerhanbaagaaハンバーガー
    hotdoghottodogguホットドッグ
    kebabkushisashi no yakinikuくし刺の焼肉
    pastryyougashi洋菓子
    piepaiパイ
    roast beefroosutobiifuロースとビーフ
    roast chickenroosutokeinikuロースと鶏肉
    roast porkroosuto butanikuロースと豚肉
    roast lambroosutoramuロースとラム
    saladsaradaサラダ
    sandwichsandoicchi, sandoサンドイッチ, サンド
    shepherd`s pieshepaadopaiシェパードパイ
    snacksunakkuスナック
    soupsuupuスープ
    spare ribssupearibuスペアリブ
    steaksuteekiステーキ
    stewshichuuシチュー

    styles
    chinesechuugoku no中国の
    englishingurando noイングランドの
    japanesenihon no日本の
    italianitarian noイタリアンの
    frenchfuransu noフランスの
    dutchoranda noオランダの
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